Merk Terkenal Bukan Jaminan, Produknya Ternyata Mengandung Bakteri Coly




Segelas es kopi dari gerai ternama dianggap bisa membantu menghilangkan panas yang melanda. Namun hati-hati, es kopi dari gerai ternama dan laris ternyata tak menjamin kesehatannya.

Minuman kopi dari tiga vendor kopi besar di Inggris diketahui mengandung bakteriColiform faecal. Bakteri tersebut ditemukan di dalam es yang digunakan sebagai bagian dari komposisi kopi saat disajikan oleh tiga toko kopi itu.

Dalam sampel penelitian yang dilakukan oleh Quadram Institute Bioscience, 7 dari 10 gelas kopi yang disajikan oleh Caffe Nero, Starbucks, dan Costa Coffe positif mengandung bakteri tersebut. 

Rob Kingsley, ahli patogen makanan dan pemimpin penelitian di Quadram Institute Bioscience, menyebut temuan tersebut sangat memprihatinkan, mengingat ketiganya merupakan toko kopi yang paling diminati masyarakat dari berbagai kalangan di Inggris.

Bakteri Coliform faecal sendiri merupakan jenis bakteri yang digunakan untuk menguji kualitas air bersih. Air yang terbukti mengandung bakteri Coliform faecal dipastikan memiliki kualitas yang buruk.

Selain itu, jika air yang mengandung bakteri ini dikonsumsi, maka akan menyebabkan sakit perut akut dan diare pada bayi, diara parah bagi orang dewasa, disentri amuba, kolera, hingga leptospirosis.

Es batu disinyalir menjadi biang penyebaran bakteri coliform faecal.Es batu disinyalir menjadi biang penyebaran bakteri coliform faecal. (Thinkstock/JanPietruszka)
Lebih lanjut, penyebaran bakteri Coliform faecal kemungkinan terjadi setelah air yang digunakan untuk membuat es mengalami kontak langsung dengan tangan manusia.

"Tapi bisa saja (penyebaran bakteri) dari ember dan bak kalau tidak dibersihkan dengan benar," kata Kingsley dikutip dari The Guardian.

Sementara itu, Caffe Nero, Starbucks, dan Costa Coffe menyatakan akan sesegera mungkin melakukan tindakan dan juga pengawasan lebih ketat dalam hal kebersihan.

"Sudah ditangani, pihak vendor pun akan melakukan langkah pasti terkait ini," kata Kingsley.(sumber: CNN Indonesia)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Seks Oral Sebabkan Kanker Lidah dan Mulut

Gambar
Risiko seks oral dalam menularkan penyakit menular seksual seperti sipilis dan HIV memang lebih rendah. Namun tetap saja, seks oral tidak seaman yang dibayangkan sebab ternyata bisa memicu kanker lidah dan mulut. Bagaimana bisa? Seks oral rupanya menjadi salah satu pintu masuknya human papiloma virus (HPV). National Health Service di Inggris menyatakan, 90 persen orang yang aktif secara seksual akan terpapar HPV dari berbagai strain. Ada puluhan strain atau jenis HPV yang kini telah diketahui. HPV yang masuk umumnya bisa hilang sendiri dari tubuh dalam kurun waktu 2 tahun. Namun, pada 2-3 persen individu, HPV bisa tetap tinggal di tubuh, menginfeksi sel skuamosa, dan akhirnya memicu mutasi sel yang ujungnya adalah kanker. Kaitan HPV dengan kanker mulut, lidah, dan tenggorokan terbukti lewat puluhan penelitian. Ulasan di jurnal  JAMA Oncology  pada 2017 merupakan salah satu publikasi yang mengulasnya, menyatakan bahwa kanker oral dan lidah dipicu oleh jenis HPV 16. Ham
Baca selengkapnya

9 Bahaya Dibalik Haramnya Makan Darah

Gambar
Diakui, hingga kini masih saja banyak dijumpai penjual 'darah beku' di pasar-pasar tradisional. Itu artinya, masih saja ad a pelanggan setia yang membeli produk makanan semacam ini maupuun olahannya. Darah beku atau dalam bahasa daerah disebut dengan nama Dideh, Saren atau Marus dijual dengan berbagai bentuk, kotak maupun bulat. Tampilannya pun kadang sudah menarik, berwarna coklat (karena telah digoreng) dan tampak seperti hati sapi (konon katanya, rasa mirip dengan hati sapi). Tampilan menarik dan jauh dari kesan 'jijik' mendorong orang yang kurang memahami syariat dan ajaran agama untuk sekedar mencoba mencicipi. Nah, berawal dari sekedar mencicipi inilah berakhir pada ketagihan dan konsumsi berulang. PADAHAL Dalam Al--Qur'an Surat Al--Baqarah ayat 173, berbunyi : Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan atasmu bangkai, darah dan daging babi dan hewan yang disembelih dengan selain Allah. Tetapi barang siapa terpaksa bukan karena menginginkannya dan tidak melampau
Baca selengkapnya

Inilah Penerima Beasiswa Dokter Muhammadiyah UMY

Gambar
Beberapa waktu lalu, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY)  mengumumkan penerimaan mahasiswa beasiswa Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan untuk kader Muhammadiyah . Rektor UMY  mengumumkannya  dalam Pengajian Ramadhan PP Muhammadiyah yang diadakan pada Kamis (1/6) sore di Ruang Amphiteater Gedung AR Fachruddin B lantai 5,  Beasiswa Dokter Muhammadiyah itu, tahun 2017 ini diperuntukkan 8 orang calon mahasiswa, 5 orang untuk calon mahasiswa yang berasal dari Jawa dan 3 orang berasal dari luar Jawa. Untuk yang dari Jawa langsung diundang dalam pengajian tersebut, sedangkan yang luar Jawa masih dalam penyeleksian. Pendaftar beasiswa Dokter Muhammadiyah untuk tahun ini sebanyak 231 pendaftar. Menurut Rektor Rektor UMY Gunawan Budiyanto, mereka yang diterima dari Jawa adalah: Achmad Ardiyanto dari Panti Asuhan Yatim Tunas Melati Situbondo, Laila Lathifah Tasniim dari Pondok Pesantren Muhammadiyah Klaten, dan Muhammad Luthfi Qolbie dari Pondok Pesantren Muhammadiyah Al-Furqon T
Baca selengkapnya